Les buffets froids
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Le Campagnard
10,50
« Tous les produits du terroir sont réunis »
Assortiment de charcuterie (pâté, andouille,
rosette pur porc, salami, saucisson à l’ail, mortadelle)
Et ses incontournables variétés de jambon – 3 noix, cru, aux herbes,…
et son porc braisé.
Le tout accompagné de salades composées (250g/pers.)
(Colesaw, strasbourgeoise, trio de crudité,
pénnes au pesto …) à définir ensemble -
Le gourmand
14,90
Et pourquoi ne pas ajouter au « campagnard »,
une large gamme de viandes sélectionnées :
rôti de bœuf, volaille cuite à l’étouffée, porc fermier … -
Buffet terre et mer
16,20
Toutes les régions sont mises en valeur sur votre buet
Quand Le « gourmand » rencontre les saveurs marines :
Terrine de poissons, saumon fumé,
pain doré au four aux noix de Saint-Jacques,
crevettes marinées